身体を改善するための食生活 | しゅはら鍼灸整骨院(京都府亀岡市千代川町）

身体を改善するために、３つの食品はできる範囲で避けてください。

コンビニやスーパーなど一般的に販売しているジュースやお菓子などには、てんこ盛り白砂糖が入っています。

精製された白砂糖には、ビタミンやミネラルは全く入っておらず、体の中で血液を酸化させて体からカルシウムなどのミネラルを奪ってしまいます。

筋肉が正常に働くためには、ミネラルはとても重要な働きをしているんですよ。

また、糖がタンパク質と結合して糖化反応という化学反応を引き起こし、この化学反応で作られた物質によって身体が硬くなることが挙げられます。

実は、これには大きな落とし穴があるのです。

精製された白砂糖は、とても早く血液に吸収され一気に血糖値が上がり元気になったり気分がよくなるのです！が、、

次に一気に血糖値が下がります。この血糖値のアップダウンを繰り返すうちに、体もメンタルも疲れやすく疲労が取れにくかったり「キレヤスイ」状態になります。

また、白砂糖は体をとても冷やすので筋肉や皮膚内蔵を硬くしてしまうのです。

自宅で使う砂糖は白砂糖の代わりに、てんさい糖やきび糖、黒糖を選ぶ事をおすすめします。

外食やコンビニ、スーパーで買った物はどーしても白砂糖が入っていますが！菓子パンよりもおにぎりを選ぶ方がいいですね。

小麦、大麦、ライ麦などの穀物に含まれるグルテンが様々な体の不調を起こしやすくします。

グルテンとは、パンやパスタのモチモチ感、うどんのコシの元になっているタンパク質です。

<グルテンが含まれている食品の例>

グルテンは分解されにくいという特徴があり小腸の中にとどまりやすく、体の異物になってしまいます。

すると免疫力や栄養吸収に関わる小腸を傷つけて、不調の元になる炎症を起こしていると言われています。

オスグッドの痛い場所の炎症が長引き痛みが取れにくい原因になってる事もあります。

例えば、パンやサンドイッチの代わりに、ご飯にじゃこや海苔やおにぎり、ラーメンやうどんの代わりに蕎麦や春雨、米粉でできたフォー、お菓子類はクッキーよりも、せんべいなどを選ぶ事も出来ますね。

もちろん外食やお弁当を買わないといけない状況も多々ありますから、工場で作られたパスタやラーメンよりも、地元のおじさんやおばさんが手作りしたお弁当の方が日持ちはしない代わりに、食品添加物の使用が少ない可能性が高いですね。

コンビニで菓子パンやヨーグルトを買うのなら、おにぎりやバナナを選んだ方がいいですね。

牛乳や乳製品に含まれるたんぱく質のカゼインも、グルテンと似た構造を持ちグルテンと同じ様な体の炎症反応を起こしやすいので、牛乳や乳製品もできる範囲で避けたい食品です。